穿到星际时代，我靠美食爆红了[经营] 第23节
顾圆圆笑了笑：“你听说过他的，之前星际学院医学系那位杨教授，周教授提过好几次。” 星澜恍然大悟：“原来是他。” 结合一下对方的身世，倒是不难理解他为什么会是这样的性格了。 只做他的一份，顾圆圆也懒得打开厨房的机器了，拿下挂在旁边的锅自己动手做了起来，星澜有些诧异：“你不问问他要吃什么吗？” “不必，我知道他的口味。”顾圆圆说道。 杨宇风上次吃饭时候的神情已经完全表现出了自己的个人喜好，她店里的东西种类不多，能符合他口味的也就那么几样，没必要让他再选了。 星澜倒是又惊讶的看了她一眼，不过想起顾圆圆认识自己没多久，就很快摸清了自己的口味，又释然了，觉得这可能就是厨师的职业病吧。 顾圆圆只是休息了两天，店里的食材还够，很快，一份茄汁蛋包饭和一杯咖啡牛奶冰沙就被送到了杨宇风桌上。 杨宇风看着顾圆圆像是变魔法似的划开柔软的鸡蛋，淋上红色酸甜的酱汁，突然道：“我之前看到过这个，是叫蛋包饭吗？” “茄汁蛋包饭，”顾圆圆说道，“的确不少人喜欢拍视频发在好友圈。” 杨宇风点点头：“对，我之前是在……学生那里看到过。” 顾圆圆帮他把蛋包饭弄好，并不打扰他用餐，走到一旁开始和星澜研究新的餐厅要怎么装修，偶尔转头，偷偷的看一眼安静吃饭的杨宇风。 他依旧是乖巧讨人喜欢的吃相，干净优雅，却又神奇的让人觉得很有食欲，要不是他的身份，顾圆圆都很想推荐他做吃播这个很有前途的职业了。 她再一次转头的时候，星澜在旁边默默开口：“你三分钟看了他六次了，怎么，是怕他偷走我们店里的餐具吗？” 顾圆圆尴尬的回过头咳了一声，理直气壮道：“我这是对美好事物的一些向往。” “看出来你很向往了。”星澜翻了个白眼，亏的自己之前还给这丫头找借口，现在看来，她分明就是见色起意，对人家格外上心。 杨宇风看起来瘦，食量其实还挺大的，顾圆圆上次就发现了，他很快吃完自己面前那盘茄汁蛋包饭，有些犹豫的思考了一会儿，转头小声问道：“还有没有……上次你给我的那种甜点？” “上次？”顾圆圆回忆了一下，对了，那天晚上她好像是在做豆沙小圆子，本来是打算上新的，结果被乔彬的事情一搞，都忘到了脑后，她有些抱歉道，“那个还没有开始正式售卖，你过几天来就有了。” 杨宇风完全不会掩饰自己的表情，顿时露出了失望的神色：“过几天我来不了。” “怎么？”顾圆圆一惊，以为他不在星际学院任职就要离开这里了。 “我过几天要出航，”杨宇风说道，“是我朋友的私人舰队，他那儿一直缺医疗官，这一趟出去，可能要好几个月才能回来了。” 顾圆圆之前还听周教授提过，杨宇风的父亲现在有心要他低头认错，和很多地方打过招呼，不准录用他，想让他无法谋生然后对自己服软，不过现在看来，杨宇风这么多年倒也不是没有攒下自己的人脉。 “那倒是要恭喜小杨教授了，”顾圆圆说道，“果然优秀的人怎么样都能解决困境。” 杨宇风并不惊讶她知道自己的事情，杨家这段时间的事，全星际不知道的人怕都是少数，更别提就在校门口开店的顾圆圆。 不过她应该猜不到，自己能这么快从杨子祥设下的障碍里挣脱出来，其实有她的一份功劳。 面前的年轻人显然还在因为没能吃到那份红豆沙汤圆而不高兴，看起来恨不得推迟几天出航，顾圆圆顿时心一软，问道：“小杨教授什么时候出航？” “两天后。”杨宇风说道，忍不住又露出点期盼的神色。 他的心思实在是过于好猜了，顾圆圆算了算时间：“那你明天晚上的时候能来一趟吗？出航要那么久，总不能带着遗憾去。” 杨宇风从店里离开的时候，心情看起来极为明朗，连步伐都带着几分轻快，连带着顾圆圆的心情都好了起来。 星澜觉得自己在顾圆圆这里的地位一下子被动摇了，嘟嘟囔囔的泛着酸：“原来在顾老板这里，美貌才是通行证，要什么有什么。” 顾圆圆捏住她的脸颊：“小没良心的，这里最算得上要什么有什么的是谁啊？” “那我以前也是独一份的，”星澜冲着杨宇风的背影撅嘴，“红颜祸水！” 顾圆圆：…… 她确定红颜祸水不是这么用的，所以说孩子还是得送去多读点书。 杨宇风第二天来的时候，收到了顾圆圆给他的一个超大保鲜盒。 “里面是十二份红豆沙小圆子，凉的可以直接吃，想吃热的就直接加热一下就行，”顾圆圆说道，“不拿出来，在盒子里放三四个月应该是没问题的。” 看他好像感动的又有些手足无措起来，顾圆圆调侃道：“不是白给的，我要收钱的。” “嗯，”杨宇风抱着保鲜盒，低头咬了咬嘴唇，明明挺高的个子，却透出一份略带稚气的委屈，“只是，这还是第一次有人把我的喜好放在心上，谢谢你。” 顾圆圆给他做这些倒也并不是完全没有私心的，毕竟她是人，还曾经是个事业有成的商人，做事除了凭自己喜好之外，本能的会去看看对方有没有结识的价值，被他这么纯然的感激，一时还有点小愧疚。 不过这点愧疚也没有持续太久，顾圆圆露出笑容：“等小杨教授回来的时候，我的店应该就搬到隔壁咖啡馆那里了，到时候叫你朋友一起来呀。” 杨宇风认真的点头：“我一定带他来的。” 顾圆圆第一次见他的时候，还被苏云科普他是个严厉到全校学生都害怕的老师，现在看他的样子，真是完全想象不出来他到底是怎么吓住那些学生的。 “从小缺母爱的男孩子就是这样，一点点好处就会被人骗走，”星澜神出鬼没的出现在旁边，“哎，养孩子还是要上心啊。” 顾圆圆看了看她，点点头：“嗯，确实要上心。” 星澜莫名看着她走开，再一次感觉自己被内涵了，但是仍然没有证据。 咖啡馆还要装修后才能搬进去，那边乔彬拿了顾圆圆的食谱，做起事来也格外殷勤，一早就帮她联系好了自己合作的小农场，顾圆圆可以直接在自己手环上选择需要的食材。 说是小农场还真不是夸张，顾圆圆粗略扫了一眼列出来的食材，只觉得还没有她从前家门口菜市场的食材丰富。 鸡鸭鱼倒是不缺，但是量极少，猪牛羊rou是没有的，蔬菜还算种类多一些，好在面粉和大米之类的倒是管够，这农场的家禽可能就是顺带养着的，主要种植的就是各种农作物。 给乔彬提供海鲜的是另一家农场，但是能给的海鲜数量不多，乔彬从前就单卖一个酒蒸蛤蜊，现在为了讨好顾圆圆，干脆就将那点海鲜份额让给了顾圆圆，倒是真让她对这人的识趣相当满意。 这回食材总算是不缺了，也总算是能让顾圆圆放开了施展自己的手艺，店里原本卖的东西，食材都从半成品换成了新鲜的rou类，除此之外，她又花了几天时间研究了新的菜品。 新的一周到来的时候，在家里休息了一个周末，美滋滋回到学校的学生们在午餐时间熟门熟路的推开小食堂的玻璃门，就险些被空气里陌生却诱人的香气裹挟着室内的热气熏了一个跟头。 有人试图闻着空气里的香味，判断一下小老板又卖什么新东西了，结果嗅了两下鼻子，卖的什么没猜出来，口水倒是先出来了，要不是嘴巴闭的快，险些当场社死。 好在小食堂坐着的食客们都在埋头苦吃，没人看到他的失态，新进来的熟客看了看他们桌上，几乎人人面前都是一碗看着很是清淡的汤面，和一份色泽深红偏褐色，却看不出是什么东西的小菜，终究是忍不住，直接到柜台前问道：“小老板，您这是又弄出什么好吃的来了？” 作者有话说： 目前账户余额：6025312星币！ （下午还有一更） 第32章 （二更）汤面和卤菜 新菜品的智能机星澜还没来得及做出来, 这会儿顾圆圆正在忙着给前面的顾客弄吃的。 细长的手工面条扔进滚开着的大锅里，很快就被煮熟，热气腾腾的被顾圆圆捞起来, 甩了一下水就放到旁边白色的大面碗里。 还没来得及看那面条是怎么盘在碗里的，就见顾圆圆舀了一勺色泽清亮金黄的清汤唰的一下倒入大碗中，刚刚好一整碗, 随后在上面摆上烫过的碧绿青菜, 炖的软烂的鸡rou和一筷子金黄色的鸡蛋丝。 面条被稳稳的放到托盘上，顾圆圆又拿过一个碟子，从一个大锅里捞出刚刚在别人桌上看到的那种色泽深红的东西, 不过不一样的是，客人桌上的是切好的，刚刚好一口一块, 而这里是一整个。 他刚刚这么想着，就看见顾圆圆拿起一旁的厨刀, 手起刀落, 他眼前一花，面前的东西就变魔术般的被切成了大小薄厚都一模一样的片状，接着她又从锅里捞出几样其他形状的东西，都切成好入口的样子，都挪到装小菜的碟子里, 和那碗面条一起, 被机器人送去了外面餐桌上, 小食堂里的香气顿时又浓郁了几分。 熟客咽了咽口水，忍不住问道：“这是什么？” “面有鸭汤面和鸡汤面, ”顾圆圆说道, “碟子里的是卤味, 有鸭杂，鸡杂，也有豆腐干，毛豆和鸡爪鸭爪，看你喜欢什么，刚刚那个是卤味拼盘。” 熟客听的一脸茫然，半天才反应过来，问道：“鸡杂，鸭杂是什么？鸡爪鸭爪也能吃吗？” 这些东西不容易处理，做起来又麻烦，不值得费这个事，这个时代基本都是直接处理掉做肥料或者饲料的，很少有人吃。 然而在顾圆圆这里，费事和美味之间，她会选择美味。 “鸡杂，鸭杂就是鸡鸭的内脏，”顾圆圆说道，“鸡爪鸭爪就是消磨时间的，买回去看剧的时候吃，不占肚子。” 熟客脸上顿时露出犹豫的表情，显然，能一下子接受内脏的人还是不多的。 好在顾圆圆早就想到了这一点，又笑着道：“如果不想吃内脏，可以选择素食拼盘，里面有豆腐干，毛豆，海带，藕片，都很好吃的。” 客人闻着空气里的香味咽了咽口水，没忍住诱惑，听着还有选择，立即点了一碗鸭汤面和一份素食卤味拼盘。 鸭汤面和鸡汤面略有不同，放的不是烫过的青菜，而是已经在鸭汤里一起煮的软烂入味的白菜，汤色也不是金黄，因为鸭皮油脂含量很多，汤色相比鸡汤，微微有些乳白色。 面和卤菜刚被送上桌，客人就闻到了浓郁的香味，鸭汤面香气淡一些，但也没有被压住，闻得到那种鲜香的味道，他没忍住，端起碗吹了吹热气，先喝了一口面汤。 鸭汤入口鲜甜醇香，一点鸭rou的腥味都没有，也不知道是怎么熬制的，口感清爽，刚出锅还带着点烫，仿佛是一股清甜的暖流，叫人从身体里一下子暖和起来。 这面汤太鲜了，叫人忍不住大口大口往下咽，客人连喝几口，看到碗里的面条才赶紧停了下来，发现自己险些就把面汤给喝光了。 他忙放下碗，用筷子挑起一簇面条，和碗里的白菜一起送入口中。 面条是顾圆圆自己做的，很细，稍微煮一下就软了，而且能挂上许多汤汁，一口吸溜进嘴里，面条软滑，汤汁鲜美，里面的白菜被煮的软软的，带上了鸭汤的鲜甜，又有蔬菜的清爽，实在是叫人心生满足。 吃了几口面，客人才想起自己还点了一盘卤菜，赶紧又掉转筷子夹了一片豆腐干来吃。 豆腐干也是顾圆圆自己做的，有了农场提供的食材，做起菜来方便多了。 豆腐干口感柔韧劲道，特有的豆香味混合着卤汁的咸鲜和一点点麻辣，初入口并不惊艳，但在嘴里越嚼越有味儿。 卤菜比一般的菜要咸一些，但是顾圆圆掌握的味道刚好，又不会让人觉得齁咸，吃一口卤菜，味蕾被打开后再吸溜一口面条，鸭汤面清爽鲜甜味的味道一下变得更加明显。 除了豆腐干，拼盘里还有其他的东西，海带软糯中带着q弹，滋味十足，藕片脆爽，丰富的滋味中带着清甜。 毛豆更是吃起来有趣，先吮一口外皮沾着的汁水，再轻轻一咬，里面绿色的豆子蹦出来，带着汁水的味道一齐在口中嚼碎，吃完一个忍不住又夹起下一个，体会那种豆子蹦进嘴里的感觉，一个不小心就吃多了。 其实这样的卤味，在夏日里最好的就是配上一杯冰啤酒，一口凉爽香醇，冒着绵密泡沫的冰啤酒，搭配上一口咸香麻辣的卤味，那才真是叫过瘾。 只可惜这里好像没有啤酒这个种类，无论是在艾佳的酒吧还是在外面的超市，顾圆圆都没看到卖啤酒，着实叫她失望。 好在不同于顾圆圆，这个时代的人在吃上面，比她可容易满足多了。 熟客吃光了盘子里的卤味，又将最后一点点残余的面汤也都倒进嘴里，意犹未尽的摸摸肚子，从心底生出一种满足感。 平时其实也不是不能吃饱，但是唯有在顾圆圆的小食堂，才能体会到这种吃完饭后“心满意足”的感觉。 他放下筷子，靠在椅背上饕足的摸了摸自己的肚子，又左右环顾了一下。 店里人不少，敢于尝试新事物的也有，他旁边那桌就有人在吃一份荤的卤味拼盘，他看着对方夹了一片顾圆圆刚刚介绍的叫做“鸭胗”的东西起来，放在碗中，随后和细白的面条一起裹着送入口中，一边吸溜一边大嚼起来。 熟客肚子里已经饱了，但这时候却又生出一点后悔来，觉得那个叫做“鸭胗”的东西好像比自己的素食拼盘要更好吃一些，早知道怕什么内脏，小食堂的东西，哪里有过难吃的呢？ 正想着，旁边忽然又听到个熟悉的声音：“小老板，两份鸡爪，两份鸭脖打包！” 熟客转头看过去，猛的睁大了眼睛，那不是他的女神，学院外星语系的徐子萱吗？ 徐子萱是徐家的小女儿，学校里其他大家族的女孩，杨家的杨思蕴气质高冷叫人心生畏惧，夏家的夏玥还有徐子萱的jiejie徐子玉她们又向来高傲，走在学校里多看她们一眼都会被那些跟班用眼睛瞪着。 唯有徐子萱性格活泼，脾气也好，从不摆架子，虽然出身高门世家，和同学们关系却挺好，加上长得极为好看，学校里的同学们自然最喜欢她。 然而他没想到，徐子萱这样家族的女孩子，竟然也会来这种校门口的小店铺买东西吃？她们不是都应该在高档的餐厅或者酒吧咖啡馆，捏着精致的小玻璃杯，用小金勺挑着甜点，细声细语的聊天吗？怎么会出现在这样的街边小店，买的还是从前压根没人看得上的鸡爪鸭脖？ 而且不仅买吃的，她看起来和里面那位年轻的老板似乎还挺熟悉，显然来的次数不少了。