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。” “想来上次是没看仔细?” “哈哈,看仔细了,多谢皇上费心安排。” 皇帝被贡布的模样逗乐了,心情颇好地抬手,道:“如此这般,便起宴吧。” “起宴——” 随着一声礼唱,宫娥们鱼贯而入。 他们手上捧着的,并非传统意义上的凉菜,而是一碟碟用琉璃盏盛着的蘸水。 红的香辣扑鼻,绿的清爽可口,黄的果香四溢,白的酸楚动人…… 蘸水旁,用瓷白的碟装着一颜色各异的菜品。 它们被有条不紊地摆列而开,相辅相成,遥遥看去,就仿佛是一副丰收的画卷,令人食欲大开! “这是……” 贡布愣住了,这不是他们南越特有的吃法吗?! 那丫头为何以南越菜肴来宴请他?这不是明摆着毫不诚心么?! 分明上次比试,她还精雕细琢,备是用心来着,这是不将他放在眼里? 第76章 你是爷的小甜糕75 皇帝似是没看出老贡布的不悦,笑道:“嗯,这可是那丫头和众大厨们殚精竭虑了三个月才敲定的,你且试试合不合你的胃口。” “谢皇上。” 贡布纳闷了,可皇帝的面子又不能不给,勉强拿起筷子夹了一块距离他最近的食物——卤制螺片。 但再多的腹诽,在贡布尝了一口螺片后,都化作了一声惊叹! “嗯……” 这不由自主的低吟,说明了品尝之人的愉悦。 贡布心中啧啧称奇,原来那丫头并非不诚心,而是将心意从从外修挪到了内秀之上! 太令人惊艳了! 这卤制螺片脆口爽利,风味独特,入味而不柴,再配以各色蘸水,更是风味倍增。 他接连吃了好几片,再想起筷时,发现竟然没有了! 贡布一脸惋惜:“怎么这么少?” 皇帝笑了,颇为得意道:“老贡布不试试别的?” 贡布不待皇上提醒,已迫不及待将筷子伸向了一旁的冰镇去骨鹅掌。 鹅掌被炖得入口即化,但形状却被冰镇锁住,咬开口就仿佛经历了一次舌尖到口腔的质变。 蘸上蘸水,馥郁的气息便带上了更多的变幻,令人如痴如醉。 但可惜的是,这鹅掌也只有两三片! 贡布脸色有些难看了,认为这掌勺的丫头就是故意掉他胃口的。 然而这怒意还没升起,就被其他的菜品浇得精光。 几乎每一份凉菜,都被贡布用得干干净净,此时贡布才知道,原来南越的烹制方法,也能和中原地区的美食融合的如此相宜得章。 这是想提醒他,南越本就为大齐的一部分吧? 若说先前,贡布对那丫头的映象还停留在手艺不错之上,而今,她的形象已瞬间拔高,成了忧国忧民的大胸襟之人了。 “好好好!”贡布诚心夸赞,“这丫头的菜品,也道出了我们南越百姓的心声啊。” 皇帝满意大笑:“朕也觉得,此菜品甚好!” 皇上金口一开,下方群臣更是交口称赞,一时之间,殿内气氛格外和谐。 很快,其他的菜品便交迭而上。 陈酿鱼皮、碧湖醉虾、芙蓉豆腐、煨炖海参、剥壳蒸蟹、一品八珍盅、火腿炖蹄髈…… 贡布吃得这叫一个痛快! 但他很快便发现了,这菜色竟有着顺序。 从南到北,各有特色。 这心思,着实巧妙! 而代表金陵城的,便是当年田大师的成名菜松子桂花鱼、香煎美人肝以及酥炸丸子。 而当年叫老贡布念念不忘的,便是这酥炸丸子! 颗颗焦黄酥脆的丸子并非实心,咬开酥脆的外壳后,鲜美浓稠的汁液悄盈满口腔,带着guntang的热气,在秋日里,给人以丰收的饱满之感。 丸子本是咸香,蘸上调料,或微辣、或清新、或香甜、或酸涩,别有一番滋味。 老贡布被烫了也舍不得吐出来,囫囵着嘴道:“没错!没错!就是这个味道啊!好好好,这丫头不愧是田大师的高徒,尽得田大师真传,妙妙妙呀!皇上,您一定要让老臣见见她,以表达老臣的感谢之情!” 第77章 你是爷的小甜糕76 皇上也被老贡布的态度哄得高兴,微微颔首,算是许了老贡布所言之人的无上荣耀。 不仅如此,今日参与烹制宴席的所有大大厨们也被允许一同上殿。 下方百官闻言,无不暗暗感叹,这些大厨们可算是一步登天了啊。 大厨们得知皇上要召见,无不欣喜若狂,只有穆炎从容自若,她略微整理仪容,便跟在高明的身后进了偏殿等待,直到一道礼唱传来…… “宣,众掌厨觐见!” 穆炎垂眸迈步缀在众人后方,镇定进入大殿,行礼轻呼:“拜见吾皇,吾皇万岁万岁万万岁。” “拜见吾皇,吾皇万岁万岁万万岁。” “吾皇万岁万岁万万岁。” …… 皇上目光在众人脑袋上巡视一周,道:“今日宴席做的不错,每人赏黄金百两!” 众人无不心中大喜。 “谢吾皇恩典!” “谢吾皇隆恩!” …… “田大师的徒弟,抬起头来。”老贡布几乎是迫不及待地道。 话音刚落,有两人同时抬头。 其中一人老贡布认得,正是在初试中脱颖而出的田大师的徒弟。 只是那一张很是夺目的容颜,此时在身旁女子的衬托下,竟暗淡无光起来。 这第人是谁?! “你是谁?”老贡布惊讶问道,“我让田大师的徒弟抬头,你为何也抬头?你也是田大师的徒弟?” 穆炎挺直背脊,目不斜视,镇静自若,一张静如同春波晓月般的容颜,叫龙椅上的皇上也略微侧目。 随后他想起什么,眼里浮起笑意。 下方百官无不感叹,如此清绝出尘的女子,竟然是个厨娘?! 穆炎坦言:“民女穆炎,并非田耀青的徒弟,但民女的师父也姓田。” 因穆炎知乎田耀青的名字,老贡布便不悦道:“我说的是田大师的徒弟,你师父究竟何德何能,也当得起大师二字?” 高明一听老贡布的语气,便知他要发落穆炎,忙替穆炎开口求情:“土司大人请息怒,您所有不止,事实上您今日所用的宴席统筹不是别人,正是穆姑娘的师父田嬷嬷。田嬷嬷虽是女流,但见多识广,厨艺精湛,给了我等许多的建议。若无田嬷嬷在后出谋划策,我等也做不出一席如此惊艳的风味菜肴。所以在我等看来,田嬷嬷当之无愧‘大师’二字。” “是啊,请土司大人明鉴!” “请土司大人明鉴!” …… 老贡布一听,愣住了:“这是怎么回事?不是说今日