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是轻轻抿着的，一点弧度都没有。 懂事好说话，乖巧不张扬，发现了男朋友出轨应该就是嘤嘤地哭，连动手打了人都让人觉得惊奇。 那样的沈小甜…… “你做豆豉排骨需要什么调料呀？你来帮我拍视频，我肯定得给你把东西都准备好了。”快午饭的时候，沈小甜打电话问陆辛。 男人似乎笑了：“你都说了豆豉排骨，那还能有什么？豆豉加排骨呗，再就是葱姜蒜和盐。” 沈小甜叹气：“听起来好简单啊，我这个菜是不是选的太简单了，感觉不能显摆出你的手艺。” 面对明晃晃的夸奖，陆辛说：“手艺好的人人做什么都好，简单的菜也见功夫。” 哟，这是直接认了呢。 沈小甜：“那我直接去买菜了？” 陆辛：“豆豉就不用买了，老冯那边有坛子正宗的永川豆豉，比市面上的东西好，你就买二条排骨……不用了，排骨咱们也拿老冯的，现在猪rou那么贵。” “嗯！好。” 陆辛：“那你就开门出来吧，咱们先去小乔姐那吃碗麻辣烫，回来我再去老冯那儿拿东西。” “啊？”沈小甜举着手机走到门口，听见了摩托车发动机的声音。 “那你等我一会儿。” 陆辛两条腿撑着车站在外面，看见沈小甜开了房门，又开了院子门，接着转身冲了回去。 只留下几个字在她屁股后面渐渐消散于空气： “你先放车！” “你头上那是……”扎了根烂麻花？ 头发乱糟糟挽在头顶的沈小甜老师当然没听见陆辛过分直男的疑问，梳头擦脸换衣服，五分钟后，她又甜甜美美地开门走了出来。 陆辛也忘了那根烂麻花。 小乔姐的麻辣烫一如既往的好吃，两个人喝汤吃串儿回来，陆辛离开了一趟去拿材料，等他拎着“强抢”来的排骨和豆豉进了厨房，先被吓到了。 “怎么样，是不是特别像一个化学老师的厨房？” 沈小甜拿着补光灯，站在门口对他笑。 “这些玩意儿……你从哪儿弄来的呀？”小心地拿起一个装着酱油的锥形瓶，陆辛透过瓶子看着沈小甜。 “这些呀，是小时候的沈小甜留给自己的遗产。” 长大了的沈小甜笑眯眯地说。 十分钟以后，沈小甜端着手机看着陆辛炒豆豉，发现了一个问题： “这个豆豉……好像和之前的不一样？” “上次是阳江豆豉，用黑豆做的，广东那边蒸鱼蒸rou用哪个多点儿，你不是说想要个不太一样的么？我这次给你做个辣口儿的，永川豆豉加二斤条先炒了，再用来蒸排骨。” “你知道这叫啥么？”男人修长的手伸出来，指了指锅里与辅料和热油共舞的豆豉，“这叫老祖宗留下来的遗产。” “啊？” “比你这些东西辈分儿大。” “哦。” 第24章 枣泥月饼 视频是从一根完整肋骨条的特写开始的。 付晓华一脸冷漠地咬着手里的薯条, 上次那个牛rou夹饼馋了她好几天，可是她所在的城市根本没有牛rou夹饼的店，前天, 付晓华干了一件很有创造性的事――她买了半斤卤牛rou，又买了一个面饼，然后把卤牛rou切碎夹在了面饼里。 她觉得味道还不错，就是莫名有些凄凉。 视频里传出来的声音酸酸甜甜的： “我有一个朋友，一年有三百六十天在减肥，每次吃饭的时候都会很矜持地说自己不吃猪rou, 怕胖，可是如果请她吃排骨，她会非常开心。 “很多人都特别喜欢吃排骨，尤其是贴骨头的那部分rou，从结构上来说就要联系我们上节课的知识点，胶原蛋白在生物体内承担了保护和润滑防摩擦的作用。也就是说, 贴骨rou的结缔组织会更加丰富，口感会更细嫩。上节课没有好好做笔记的同学, 这里是你查漏补缺的好机会哦。” 居然还有查漏补缺环节？！ 老师你狠！ “我X！居然用这个东西装调料？这个厨子也太会玩了吧！” 广口瓶和锥形瓶终于成功地把付晓华的注意力从rou上引开了一秒钟。 看着锅里被翻炒的豆豉酱, 付晓华拿起可乐, 恶狠狠地喝了一口, 冲掉了嘴里的口水, 这是她上过的最饿的课了，比初中的时候学还要过分三千倍！ 排骨腌渍好了。 付晓华注意到那个做菜的人手也真漂亮啊，不过这不重要，被斩成小小块的排骨带了一层酱色, 也不知道那个人是有什么特殊的腌rou手法，付晓华就觉得这rou看着比自己mama腌出来的好看十倍。 排骨上面被盖上了豆豉酱放进蒸锅里了！ “单从化学成分上来说, 骨骼中的成分的导热性是高于水的，但是我都知道，骨头并不是一个实心的整体，有很多小孔，或者干脆呈网状结构，里面存在着空气，正是因为这些导热性很低的空气极大地降低了骨头整体的导热性，让贴骨rou能在一个温度更低的环境中被烹饪。” 镜头切换。 rou应该是熟了。 付晓华手里捏着最后两根薯条，不知道是应该放下还是应该拿在手里。 这时，锅盖被打开了。 水蒸气翻腾散开。 付晓华觉得自己算是从小甜老师这里学业有成了，她都会说“水蒸气”了。 青色的辣椒连着葱姜之前都被切碎后和豆豉一起炒成了酱，现在都卧在排骨上，排骨失去了红色，变成了诱人又汁水丰富的rou褐色， 绿色的辣椒，黑色的豆豉…… 付晓华听见了自己吞咽口水的声音。 “利用空隙里的空气降低物体导热性，这种方式在生活中是广泛运用的，今天给大家留一道课后作业，希望大家能通过观察自己找到这样的例子。 “下课。” 下课就下课，一双筷子伸向豆豉排骨是什么意思？！ 付晓华用手机键盘打字：“小甜老师，课上完了，做好的菜什么时候分给学生们吃呀？我们做作业用的米饭都做好了呢！” 评论加转发之后，她想再吃跟薯条垫垫肚子，却发现东西早就被吃得一干二净了。 没办法，她只能空着嘴去看评论。 从视频发布到现在也不过半个小时，已经有几百条评论了，“啊啊啊”和“啊我死了”依然占据主流大军，一部分人发出了怀疑人生的吐槽，比如“为什么我们不仅要在这里学化学还要被留作业”，另一部分说的都是跟吃有关了： “老师，我申请成为处理教学垃圾的课代表，我自带米饭！” “我感动哭了，上次想吃牛rou夹饼结果找不着，这次豆豉排骨我终于可以点外卖吃到了！” “我